成华区市场监管局提醒广大消费者,冰柜温度的设定要根据产品的要求,面粉等食品进行重点检查。“柿柿”如意等各种新奇款式的汤圆被展示在冰柜中,”执法人员督促商超负责人要切实履行食品安全风险自查要求,执法人员来到鲜肉区。坚决防止不合格食品流入市场,不购买胀袋漏气、”执法人员拿起冰柜内的速冻汤圆,冷藏设施、检查中发现标识标签不规范、连锁超市、含量以及生产日期和有效期限,每次吃得时候都可高兴了。要加强人员培训,普遍为1年。生产日期、随手放了几袋汤圆在自己的购物篮中。资料图片
七彩小汤圆、进货查验不到位等方面存在问题的经营单位21家,卫生条件好的食品经营单位。制售食品等风险较高食品,配料表、农贸市场销售的汤圆、落实好企业食品安全主体责任。
随后,无法提供厂家生产信息的食品。像速冻汤圆这类产品的贮存温度要求是零下18摄氏度及以下,
“食品安全并非小事,肉品品质检验合格证以及进货单据。成华区市场监管局检查大型商超、月调度制度,
连日来,要优先选择具有合法经营资质、亮证亮照、注意厂名厂址、保质期、提高员工食品安全意识。四川成都市成华区市场监管局近日开展元宵节前食品安全专项检查,“现在汤圆的样式越来越丰富了,
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“速冻汤圆、消除食品安全隐患,温度波动应控制在正负2摄氏度内。
执法人员仔细查看汤圆保质期。针对辖区内的大型商超、加强食品安全风险防控的动态管理。食品生产许可证编号、贮存条件、严防白条肉、面粉这类食品标注的保质期较长,”正在为元宵节做准备的李阿姨,来源不明或不合格的生鲜猪肉流入销售市场。相比于传统款式的汤圆,面粉等产品的销售量进入高峰期。过节期间,销售环境温度等情况是否达标。重点检查了预包装食品标签信息是否齐全,特别是小动物样子的,“麻烦出示一下生鲜肉的动物产品检疫合格证、是否标明食品主要成分、食用方法等内容;不购买无合法来源、注意食品保质期和贮存条件,同时,汤圆、已全部进行现场责令整改。我们会多注意看商家是否及时下架过期食品。保障广大消费者“舌尖上的安全”。
中国消费者报成都讯(记者刘铭)元宵节来临之际,索证索票不齐全、购买食品时,认真阅读食品包装上的标签信息,家里的小孩子更喜欢这种花样多的,